Агротех

Завод Агротех, основанный в 1992 году, занимается производством оборудования и разработкой инженерных решений для сыродельных предприятий. Занимает лидирующие позиции на рынке производства сыродельного оборудования.
Для предприятий, выпускающих твердые сыры, востребованными единицами оборудования являются сыродельные ванны, формовочные аппараты, прессы для сыра и сырные формы. Для крупных производств разработаны автоматизированные линии с системой контроля качества производства на каждом этапе - пресс-формовочный аппарат (кассетный пресс). Это машины с большой производительностью и автоматизацией процессов. Экономят пространство и производственную площадь, сокращают трудозатраты и снижают влияние «человеческого фактора». Производство автоматизированных кассетных прессов освоено в серийном цикле, и они успешно работают на нескольких отечественных предприятиях.
Для производства сыров группы Pasta Filata завод Агротех предлагает целую линейку оборудования для плавления и вытяжения сырной массы. Например, паровой плавитель, который плавит сырную массу при помощи прямой подачи пара в продукт и вымешивает ее благодаря быстро вращающимся разнонаправленным шнекам. Эта машина подходит для натуральных и для аналоговых сыров. Кроме плавителей неизменным спросом пользуются машины для формования фигурных сыров, а именно нитей чечил, шариков моцарелла и шайб сулугуни равного размера и веса. Завод Агротех разработал целый ряд формовочных машин с различной производительностью для этой группы сыров.
Специалисты Завода «Агротех» выступают экспертами в области современных трендов сыродельного оборудования, опираясь на собственный опыт и тенденции покупательского спроса. Наш профессионализм подтверждают сотни сыродельных предприятий в России и странах СНГ.